0505-303-4000
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특성- 우리민족이 가장 좋아하는 산나물중 하나이며
산에서 캐는 산나물의
영역을 벗어나 재배삭물로 자리를 굳혔으며 수출상품으로도 증대되고 있어 외화를 벌어들인 농산물입니다. 유의사항 1. 봄파종은 4월중에 하는 것이 좋고 가을파종은 10~11월에 하는데 싹이 트지 않은 상태에서 월동하게 하는 것이 안전합니다. 직파재배와 육묘이식재배가 있으나 일반적으로 직파배배를 합니다. 씨를 뿌린 후 20일이 지나면 발아하고 잎이 3~4장이 나왔을때 솎아줍니다. 2. 수확은 파종 후 2년째부터 언제든지 수확할 수 있습니다. 보통은 8~10월에 수확을 많이 합니다. (이용방법) 봄,초여름에 연한 잎과 줄기를 삶아 나룰로 먹고 가을에 뿌리를 삶아 초장에 무쳐 먹습니다.  |
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