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특성-1. 초형은 덩굴성으로 곁가지 발생이 적고 재배가
용이합니다.
2. 성숙과는 연황색으로 타원형이며 과중은 600~800g정도 되고 내부는 국수발처럼 됩니다. 3. 과육에 섬유질이 많습니다. 4. 규소,유황,인 등이 들어있어 모발,손톱의 발육을 촉진합니다. 5. 가정에서 요리시에는 눕혀진 상태에서 세로로 잘라야 국수발 모양의 특성이 잘 나오게 되며 물에 수확된 열매를 살짝 데친 후 속을 잘라 꺼내 국수처럼 먹으면 됩니다. 유의사항 1. 육묘 및 생육초기에 건조 및 온도가 급변하면 기형과 발생이 많아집니다. 2. 너무 밀식하면 환경불량으로 내병성이 약해질 수 있으므로 주의합니다. |
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